Gramona Celler Batlle 2001

Gramona (Cava)

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Cools

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Gramona Celler Batlle 2001 - caractéristiques

Type de vin:: Vin effervescent
Millésime:: 2001 Autres milésimes
1998, 1999, 2000, 2002, 2010 et n/a - Ajoutez un autre
Appellation:: Cava ( Catalogne, Espagne )
Cave:: Gramona
Cépages:: Macabeo et Xarel·lo
Volume:: 75 cl

Description de Gramona Celler Batlle 2001

Gramona Celler Batlle 2001

DEGUSTATION:
- Vista: jaune paille avec des reflets dorés à nouveau.
- Nez: Avec son excellente maturité encore la fraîcheur, des accents de fruits blancs, des aperçus candides d'herbes, de pin, mousse de chêne, de vanille, pâtisseries, crème, les noix, caramel, praliné, abricots secs .. .
- Bouche: Très bon l'ouverture de la bouche. Petite bulle qui à son tour nous permet de profiter d'une texture de la glycérine, qui nous plonge un sentiment de plaisir complet, corporelle. Rétronasale maturité expressive et en confirmant les notes long vieillissement du nez avec un murmure de notes minérales. Long en bouche avec des notes de fruits.

DO: Cava
VIGNOBLE: Gramona
RAISINS: Macabeo, Xarel.lo

Vieillissement: Vieilli plus de 8 ans dans la bouteille avec du liège et les lies.
PRÉPARATION: terroir viticole, La Plana, et une large base, le Xarel.lo, faire une référence parmi les effervescents du monde.

ACCOMPAGNEMENT: Cette cave pourrez profiter de toutes les délices des mets les grands, et n'hésitez pas à essayer sans plus d'une bonne compagnie.
TEMPÉRATURE: 6-9 ° C
Alcool: 12% vol